El cocedor industrial de FPEC se desarrolló para abordar los desafíos que una línea de procesamiento frecuenta: calidad, seuridad, consistencia, texturas iguales, equilibrio de sabor, etc.

La máquina se integra en su sistema existente para que pueda cocinar cada producto de manera uniforme y conservar su calidad original. Nuestro equipo puede preparar una variedad de productos alimenticios: carne, salsas, sopas, guisos.

• Capacidad de 1,000 a 10,000 libras
• Eje agitador de acero inoxidable macizo
• Diseño de canar abierto
• Agitadores de paleta o cinta
• Puertas de descarga de accionamiento neumático
• Raspadores económicos
• Sellos de eje autolimpiables
• Sensor de temperatura del producto