Equipo de congelación contínua que transporta el producto sobre una banda en espiral dentro de una cámara criogénica, garantizando una congelación rápida, uniforme y de alta eficiencia en footprint reducido. Es ideal para líneas donde se bsuca flexibilidad, rapidez de arranque y máxima calidad final del producto.

• Congelación extremadamente rápida, preservando textura, jugosidad y apariencia
• Formato IQF, evitando aglomeraciones y manteniendo piezas individuales
• Alta calidad premium del producto final, con mínima pérdida de rendimiento
• Diseño compacto tipo espiral, optimizando el espacio en planta
• Alta flexibilidad operativa, ideal para múltiples productos o producciones variables
• Menor inversión inicial frente a sistemas mecánicos en ciertas palicacioens

Ideal para productos de alto valor como mproteínas marinadas, empanizados, ready meals, mariscos, frutas y productos delicados, donde la calidad visual y funcional es crítica.